К новому году «Рота-Агро» открывает онлайн-доступ к полной линейке собственных сыров — от мягких сортов с благородной плесенью до выдержанных, сформированных длительным созреванием.
Это возможность получить продукцию непосредственно от тех, кто отвечает за ее качество на каждом этапе.
Онлайн-коллекция сыров представлена в двух форматах:
- Сырные наборы — для дегустаций, подарков и ярких гастрономических акцентов.
- Целые сырные головы — для тех, кто предпочитает работать с сыром в его полноценном технологическом виде.
Сыры «Рота-Агро» хорошо знакомы гостям ресторана «Шале» и гастрономической лаборатории «Ферменто», где они представлены как часть постоянной гастрономической витрины вместе с винами из семейной винодельни «Арпачина».
Команда экспериментирует со вкусами и текстурой, изобретая новые формы и сочетания. Так появились изысканные коктейли на основе разных сортов сыра.
Такие смелые эксперименты — результат глубокого понимания продукта на всех стадиях его создания — от производства молока до созревания сыров.
«Рота-Агро» — это замкнутый цикл: выращивание кормовых культур, содержание собственного поголовья коров и овец, переработка молока и созревание в специализированных камерах. Такой подход обеспечивает стабильность, прослеживаемость и подлинность вкуса.
Теперь любимые сыры можно заказать онлайн — с доставкой по Москве и Московской области.