Нутовые Лепёшечки или оладушки! Я готовлю всё "на глаз" – чувствую продукты и интуитивно знаю, что и сколько добавить для идеального вкуса и пользы. Но не переживайте! Если вы любите чёткость и граммовки, все мои выверенные рецепты, просчитанные до калории и грамма, собраны в моей авторской системе питания «Идеальные дни». Там вы найдете полный гид по питанию, который точно приведет вас к цели! А пока – давайте приготовим нашу первую полезную альтернативу прямо сейчас! Что нужно (всё на глаз, но вы интуитивно поймёте!): 1. Нут: Отвариваем его до полной готовности. Он должен стать мягким. 2. Затем отправляем нут в блендер и пробиваем до однородной массы. 3. Добавляем яйцо (для связки). 4. Солим, перчим по вкусу, добавляем любимые приправы! Хотите чесночка для пикантности? Отлично! Куркуму для пользы и цвета? Прекрасно! 5. И самый важный секрет: буквально ложечку ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ. Вы сразу её узнаете – она такая сероватая, и с ней тесто получается не таким "пушистым", как с б