🍞 Сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» почти полностью закрылась, узнали «Ведомости

🍞 Сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» почти полностью закрылась, узнали «Ведомости». Четыре последние точки закрылись — правда, работа двух из них «приостановлена по техническим причинам». Горячая линия не работает, а онлайн-заказ на сайте сделать нельзя. На март 2025 г. у «Хлеба насущного» было еще 11 точек.

Сеть «Хлеб насущный» в России развивал ирландско-российский бизнесмен Тони Майер. Он был топ-менеджером в «Вимм-билль-данне», Coca-Cola HBC и группе «О'кей». В 2018 г. сеть планировали продать польскому холдингу Amrest, который развивал в России заведения KFC и Pizza Hut. Но сделка сорвалась.

Проблемы у «Хлеба насущного» начались давно. Качество блюд снижалось, долги перед поставщиками росли, интерьеры устарели. Еще выросла конкуренция и арендные ставки. А планам компании в 2019 г. развиваться по франшизе помешали пандемия и большие требования к инвестициям — 6 млн руб. для запуска одной точки.

🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's. Подписывайтесь!