Кандидат медицинских наук Андрей Петрович Кондрахин, занимающий должность старшего преподавателя кафедры фармакологии в Институте фармации и медицинской химии Пироговского Университета, высказал мнение о сравнительной пользе и вреде меда и сахара.
Специалист отметил, что с точки зрения влияния на организм мед и сахар практически равноценны, поскольку оба продукта относятся к быстрым сахарам и вызывают резкое повышение гликемического индекса, что может представлять определенную опасность для здоровья.
Эксперт пояснил, что основное отличие меда заключается в содержании компонентов пыльцы различных растений и продуктов жизнедеятельности пчел. По его словам, при регулярном употреблении определенных сортов меда можно получить положительный эффект для организма. Однако он подчеркнул, что концентрация биологически активных веществ в меде значительно ниже, чем в специализированных лекарственных препаратах.
Отвечая на вопрос о применении меда в косметологии, Кондрахин объяснил, что