Пекарни остаются одним из самых устойчивых направлений малого бизнеса в России.
По данным проекта Контур.Фокус, за 8 месяцев 2025 года число пекарен выросло на 2,36% — до 20 579.
Особенно активно открываются пекарни в Краснодарском крае, Москве и Дагестане. Почему тренд пекарня набирает обороты?
Покупатели ищут локальные продукты, атмосферу и вкус «домашнего хлеба».
Разбираем, выгодно ли открывать пекарню сегодня и почему этот формат сохраняет актуальность — в статье 👉 dom-hleba.ru
Пекарни остаются одним из самых устойчивых направлений малого бизнеса в России.
По данным проекта Контур.Фокус, за 8 месяцев 2025 года число пекарен выросло на 2,36% — до 20 579.
Особенно активно открываются пекарни в Краснодарском крае, Москве и Дагестане.
Почему тренд пекарня набирает обороты?
Покупатели ищут локальные продукты, атмосферу и вкус «домашнего хлеба».
Разбираем, выгодно ли открывать пекарню сегодня и почему этот формат сохраняет актуальность — в статье 👉 dom-hleba.ru
