Когда мы говорим «домашний скот», перед глазами встаёт привычный образ коровы — потомка древнего тура. Но есть и другие, особые линии быков — не из Европы, а из Азии. Их родословная ведёт в горы, туманные джунгли и саванны Востока. Это як, бантенг и гаур — три разных пути приручения силы.
Як — дыхание ветра Тибета.
Он живёт там, где воздух так разрежен, что свеча гаснет от нехватки кислорода. В горах Северного Тибета эти исполины высотой более двух метров и весом под тонну спокойно бредут по снегу, который другим животным выше колен. Их густая шерсть — целый мир: длинная бахрома закрывает тело до самых копыт, защищая от холода и ветра.
Тысячи лет назад тибетцы приручили яка. Домашние яки меньше своих диких предков, но поразительно разнообразны: чёрные, белые, бурые, серые, пёстрые. Иногда — безрогие. Они пашут, тянут грузы по каменным тропам, дают мясо, молоко и шерсть. Молока немного, но оно — густое, жирное, насыщенное, из него делают масло и высушенный сыр, который хранится годами. Навоз яка — почти единственное топливо на Тибетском плато: здесь нет ни дров, ни угля, только ветер и камень.
Когда в 1970-е годы як впервые оказался в Якутии, он будто вернулся домой. Морозы в 60 градусов? Ему всё равно. Его шерсть — броня и одеяло в одном. На мерзлом снегу он ложится, не мёрзнет, дышит облаками пара. Уже через год после переселения появились первые телята.
Учёные пошли дальше: начали скрещивать яка с коровами и зебу. Потомки этих союзов получились сильными, выносливыми, с молоком почти как у коровы и характером как у яка — стойким и упрямым.
Сегодня домашний як живёт не только в Тибете, но и в Монголии, на Алтае, в Бутане и Непале. Его род распространился по всему поясу гор — от Памира до Байкала.
Гаял, или гайял, — бык из туманных джунглей.
Долгое время никто не мог понять, кто он: отдельный вид или потомок кого-то ещё. Теперь ясно — это домашняя форма дикого гаура, самого могучего быка Азии.
Гаял меньше предка, около метра шестидесяти в холке, с гладкой спиной и чёрно-синей шкурой. Его ноги белые, как в сапожках, хвост заканчивается кисточкой, будто у мифического зверя. Но гаял — не совсем «домашний». Днём он уходит в джунгли без пастуха, а к вечеру возвращается в деревню — за горстью соли. Его не загоняют в стойла, не доят, не впрягают в плуг. Он живёт на границе дикого и приручённого мира.
В горах Индокитая и Бирмы стада гаялов часто смешиваются с дикими. У некоторых племён эти быки — эквивалент богатства: ими платят калым, долги, штрафы. Чем больше у человека гаялов, тем выше его честь и вес.
Бантенг — бык из влажных лесов Юго-Восточной Азии, стройный, с гладкой рыжей шкурой и белыми «чулками» на ногах. Его приручили на острове Бали тысячи лет назад. Там, в изоляции, до сих пор живут чистокровные домашние бантенги — гордость индонезийцев. На соседней Яве они смешались с зебу, и теперь дикие и домашние формы почти не различимы.
Стоит только оставить бантенгов без присмотра — и они снова уходят в лес, становятся дикими. В саваннах Сулавеси до сих пор пасутся их потомки, сбежавшие из деревень.
На острове Мадура вывели особую породу — лёгких, быстроногих бантенгов, участвующих в необычных скачках. Не лошади, а быки мчатся по треку, сверкая рогами, и толпа ликует: для местных это не спорт, а праздник предков.
Все эти быки — як, гаял, бантенг — родом из разных миров, но объединены одним: они — память дикой Азии.
Они напоминают, что приручение — не подчинение, а союз. Человек и зверь научились делить холод, жару, голод и путь.
Тур пал под натиском цивилизации.
А эти — выжили.
И, глядя в глаза яка на горной тропе, понимаешь: он не раб. Он просто согласился идти рядом.
Подписывайтесь на наш канал в Телеграм, там много интересного! Наш ВК и Рутуб
Также подписывайтесь на наши паблики и YouTube каналы Zoo и Планета Земля по ссылкам в описании. Спасибо за обратную связь, лайки, комментарии и репосты!