Вчерашнее перемешенное тесто несколько раз сложила и убрала в холодильник. Сегодня, не ожидая от него ничего совершенно, достала в 15:00, сформовала и снова поставила в холодильник. Брожение вышло часа 3-4 часа в тепле и примерно 20 часов в холодильнике. Посмотрим, что из этого выйдет
Вчерашнее перемешенное тесто несколько раз сложила и убрала в холодильник. Сегодня, не ожидая от него ничего совершенно, достала в 15:00, сформовала и снова поставила в холодильник. Брожение вышло часа 3-4 часа в тепле и примерно 20 часов в холодильнике. Посмотрим, что из этого выйдет
