Китайские астронавты впервые приготовили блюда в специально разработанной духовке на борту орбитальной станции «Тяньгун».
По данным издания Global Times, новая система позволяет жарить куриные крылышки и готовить стейки — прямо в условиях невесомости. Разработанная духовка работает по принципу аэрофритюрницы: вентиляторы обеспечивают равномерное распределение горячего воздуха, а многоступенчатая фильтрация защищает станцию от дыма и жира. Температура достигает 190 градусов — этого достаточно, чтобы карамелизировать продукты и добиться привычной «домашней» текстуры.
По словам представителей Китайского центра астронавтов, новая технология не только улучшит вкус и качество рациона, но и поднимет моральный дух экипажа, ведь теперь меню можно расширить до 190 блюд.
Если вам понравилась наша статья, не забудьте поставить лайк👍Подписывайтесь на канал Еда.Шоу в Дзене — у нас тут вкусно и полезно!
Наш сайт и социальные сети:
- Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
- RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
- Телеграм — https://t.me/eda_show
- Вконтакте — https://vk.com/edashow
- Одноклассники — https://ok.ru/edashow