Что, если мы скажем вам, что на нашей планете существует место, где слово «рак» не вызывает страха, а возраст в 120 лет считается лишь серединой жизни? Это не сюжет для фантастического романа, а реальность, в которой живут люди уже много столетий.
Мы привыкли, что болезни — неотъемлемая часть человеческого существования, испытание, которое бьет и по здоровью, и по карману. Но представьте, что можно никогда не слышать жутких диагнозов и не знать, что такое изнурительное недомогание.
Эти люди не являются секретом для ученых или объектом охоты папарацци. Они не прячутся в секретных лабораториях. Они просто живут среди нас, вернее, высоко в горах, в долине реки Хунза. Их племя уже много лет является живым доказательством того, что иной образ жизни возможен. Их лица не мелькают на первых полосах журналов, но их секрет переворачивает все наши представления о здоровье и долголетии.
Что же это за народ — хунза, и сможете ли вы представить свою жизнь в таком мире, где болезней просто не существует, а природа не уступает красотам Новой Зеландии?
Оазис молодости в горах Пакистана
На севере Пакистана, в живописной долине у границы с Индией и Китаем, находится удивительное место. Ученые называют эти места «оазисом молодости», и не случайно. Именно здесь живет народ хунза, чья жизнь бросает вызов нашим представлениям о старении.
Эти люди сохраняют физическую активность и ясность мысли далеко за пределами обычного пенсионного возраста. Их жизненный путь может длиться сто, сто двадцать и даже сто пятьдесят лет.
По легенде, поселение хунза основали воины Александра Македонского. Однако секрет их долголетия до сих пор остается загадкой. Исследователи выделяют четыре основы их образа жизни: растительное питание, постоянный труд, физическая активность и неуклонное следование традиционному ритму жизни.
Особую роль играет питание. Летом хунза питаются свежими фруктами и овощами, зимой переходят на курагу, другие сушеные плоды, пророщенное зерно и овечий сыр. Весну же они встречают как «голодный» сезон, когда прошлогодние запасы уже на исходе, а новые плоды еще не созрели.
Секреты долголетия: весенний пост и питание хунза
Весна в долине Хунзы становится временем воздержания. Когда зимние запасы подходят к концу, а новые плоды еще не созрели, народ хунза соблюдает своеобразный пост. В течение нескольких недель они пьют лишь напиток из сушеных абрикосов, поддерживая силы этим простым, но питательным отваром.
Их обычное питание строго и просто. Хунзакуты редко пробуют алкоголь и сладости, почти не используют соль в приготовлении пищи. Все продукты они выращивают на своей земле, не признавая импортной еды.
Мясо практически отсутствует в их рационе, но причина этому не религиозные запреты, а бедность местных земель на этот ресурс. Лишь один или два раза в год, по большим праздникам, они позволяют себе немного мяса птицы. Свинину им запрещает ислам, а говядину они не едят из уважения к традициям соседней Индии.
В движении — жизнь: горные тропы и ледяные реки хунза
Образ жизни хунзакутов стал их главным эликсиром молодости. Они постоянно находятся в движении, преодолевая пешком по горным тропам поразительные расстояния — до ста и даже двухсот километров в день.
Их мир — это уникальное место, где встречаются три величайшие горные системы: Гималаи, Гиндукуш и Каракорум. Рядом возвышаются пять из четырнадцати вершин мира высотой более восьми тысяч метров.
Особое место в их жизни занимают водные процедуры. Хунзакуты купаются в ледяной реке как летом, так и зимой, не обращая внимания на мороз. Ученые полагают, что эта закалка помогает женщинам сохранять молодость и здоровье. Они выглядят как юные девушки в сорок лет, остаются стройными в шестьдесят, а в шестьдесят пять лет без проблем рожают детей. Для народа, чья жизнь измеряется сотнями лет, это естественный ритм существования.
Что на самом деле знают о болезнях в долине Хунза
Утверждать, что хунзакуты никогда не болеют, было бы преувеличением. Легкие недомогания все же случаются в их жизни, и связаны они с суровыми реалиями их быта.
В период весеннего поста, когда рацион состоит лишь из напитка кураги, у детей иногда возникают кожные проблемы из-за нехватки витаминов. Эти симптомы бесследно исчезают с появлением первого летнего урожая.
Пожилые люди могут страдать от раздражения глаз. Причина этого — не болезнь, а бытовая: копоть от очагов, которые топят в плохо проветриваемых жилищах в ненастную погоду.
Однако эти временные неудобства меркнут перед тем, что действительно отличает этот народ. Серьезные заболевания, ставшие бичом современного общества — рак, язва, гастрит, пневмония — остаются для них лишь пустыми словами, не имеющими отношения к их реальности.
В 1963 году французские исследователи, изучив местное население, объявили ошеломляющий результат: средняя продолжительность жизни хунзакутов составляет 120 лет. Спустя полтора десятилетия, в 1977 году, на международном онкологическом конгрессе в Парисе прозвучало еще более весомое заявление: согласно данным науки, полное отсутствие случаев рака было зафиксировано только среди этого уникального народа.
Но, возможно, главный секрет их долголетия кроется не только в питании или физической активности, а в их удивительном душевном состоянии. Хунзакуты обладают редким даром — они умеют радоваться жизни при любых обстоятельствах. Их смех звучит даже в моменты голода или страха.
Шотландский врач МакКаррисон, одним из первых описавший их быт, отмечал, что нервы у этого народа одновременно крепки, как канат, и чувствительны, как струна. Они не знают, что такое гнев, нетерпение или жалобы, с невозмутимым спокойствием встречая боль и жизненные трудности.
Их история заставляет задуматься: что на самом деле является истинным эликсиром молодости — особая диета, суровая закалка или, может быть, то неуловимое искусство душевного равновесия, которое мы постепенно утрачиваем в суете современной жизни?
А как вы думаете, какой из секретов хунза — питание, закалка или жизнерадостность — самый важный для долгой и здоровой жизни?