Разбирая меню с учениками Школы СтопВес, мы часто обнаруживали дефицит белка

Разбирая меню с учениками Школы СтопВес, мы часто обнаруживали дефицит белка. Когда пытались увеличить белковые продукты, то тянулся следом жир, а в случае с яйцами и холестерин.

Проблему может решить яичный белок с курицей.

Белковый омлет на 2 персоны:

✅ Яичный белок 4 шт

✅ Куриная грудка 150 гр

✅ Молоко 2% 100 мл

✅ Помидор 100 гр

✅ Масло растит. 1 ст.л

✅ Сыр 20% 1 ст.л.

Овощи:

✅ Огурец 80 гр

✅ Перец 40 гр