Винный вторник № 66
Достойные грузинские вина в московских ресторанах
Да, их крайне мало – но что-то есть. Вот что удалось мне найти (а вы пишите в комментариях ваши находки, составим вместе классный путеводитель)
Chateau Mukhrani Reserve Royal, отличного картлийского сорта шавкапито.
Белое киси-мцване и красное тавквери, винодельня Chotiashvili. Оба из линейки Natural Qvevri (слова сами за себя говорят).
Тут представлена большая линейка Chateau Mukhrani – от легкого белого горули мцване до резервной линейки.
Прямо много всего: чинури от патриархов грузинской натуральщины Pheasant’s Tears, тавквери от Barbale и много разного вина от Chotiashvili.
Достойные мясные варианты – саперави Superior и уже упомянутый шавкапито Reserve Royale от Chateau Mukhrani
Хит из имерети – цоликоури от Archil Guniava, в том числе по бокалам.
Тут тоже много Chateau Mukhrani: горули мцване, шавкапито и линейка Reserve Royal.
