Повторить и напомнить про этот кекс я просто обязана! Он потрясающий 💔, кто уже испек его со мной? Как вам??? Мы его обожаем 😋❤️ Давайте приготовим !!! Муку, какао, разрыхлитель просеять, добавить сахар и перемешать. В отдельной миске смешиваем яйцо, кефир, масло взбить миксером и влить тёплый кофе, взбить. Соединить с сухими ингредиентами. Все взбить. Вылить тесто в форму 20 см. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин. Готовность проверить шпажкой. Остудить на решетке. Сварить кофе, добавить сахар и пропитать кекс. Шоколад 50 г растопить, добавить растительное масло 10-20г перемешать и полить сверху наш кекс. Приятного аппетита💓😋👌🏼
Повторить и напомнить про этот кекс я просто обязана! Он потрясающий 💔, кто уже испек его со мной? Как вам??? Мы его обожаем 😋❤️
Давайте приготовим !!!
Ингредиенты:
- Мука 95 г
- Сахар 150 г
- Какао 60 г
- Разрыхлитель 5г
- Сода 5г
- Щепотка соли
- Кефир жирный 120 г
- 1 яйцо
- Масло подсолнечное 80 г
- Кофе свежесваренный 80 г.
Приготовление:
Муку, какао, разрыхлитель просеять, добавить сахар и перемешать.
В отдельной миске смешиваем яйцо, кефир, масло взбить миксером и влить тёплый кофе, взбить. Соединить с сухими ингредиентами. Все взбить.
Вылить тесто в форму 20 см. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин. Готовность проверить шпажкой. Остудить на решетке.
Сварить кофе, добавить сахар и пропитать кекс.
Шоколад 50 г растопить, добавить растительное масло 10-20г перемешать и полить сверху наш кекс.
Приятного аппетита💓😋👌🏼
