🥬 Качественное питание — важный аспект нашего здоровья!
🌱 Но что такое —качество? Дорогой чизкейк из "Шоколадницы" является качественным? В плане вкуса возможно "да", в плане полезности — спорно.
🌱 Все знают, что пища состоит из белков, жиров и углеводов. Источник энергии, это углеводы, которые можно разделить на медленноусвояемые и быстроусвояемые.
🌱В рационе должны преобладать медленноусвояемые углеводы, такие как нешлифованный рис, гречка, крупы, хлеб с отрубями, овощи, бобовые, фрукты и ягоды. Простые сахара допускаются не более 30-40 грамм в день.
🌱 Медленные углеводы богаты пищевыми волокнами, в том числе клетчаткой, которая необходима для работы кишечника. Употребление фруктов и овощей должно быть регулярным (не менее 500 г в сутки, не считая картофеля), чтобы получить достаточное количество пищевых волокон.
🌱 Не перевариваемые волокна увеличивают объем "пищевого комка", повышают чувство насыщения, нормализуют работу ЖКТ в целом, стимулируют желчеотделение, уменьшают всасывание холестерина, глюкозы, токсинов и желчных кислот.
🌱 Не забывайте, что большое количество клетчатки содержат овощи, зелень, фрукты, ягоды и бобовые. Для здорового питания необходим баланс между углеводами, белками и жирами, но основную часть рациона следует составлять из продуктов, богатых медленноусвояемыми углеводами.
🫣 А теперь простым языком и несколько советом лично от меня:
• Ешьте меньше печенюшек, пейте чай без сахара, откажитесь от газировки
• Купите отруби и добавляйте их в любую еду ( каша, суп, выпечка и т.д.)
• Кушайте много салата, но не тот, что плавает в майонезе, а тот что из свежих листьев и овощей
• Аккуратно с сухофруктами и мёдом, у них очень высокий гликемический индекс
• Выполняйте по утрам практики для запуска ЖКТ
💪 Выбирайте правильное питание, будьте здоровы и энергичны!
