Я не большой любитель Грузии, но встретил данную бутылку в продаже за 4к, учитывая, как изменилось качество у всех производителей, решил всё-таки взять и понять, а была ли Грузия лучше 10 лет назад. Погнали.
Сараджишвили VSOP, 2014 год, 40%. Минимальная выдержка спиртов 8 лет.
Аромат
Интенсивность на хорошем уровне.
Спиртуозный (первые 5 мин), бочковая ваниль, много специй, фрукты (груша, яблоко, айва), виноград, вишня.
Сухофрукты (курага, изюм), кондитерская сладость.
Вкус
Баланс на троечку, аромат намного интереснее.
Горчит даже после третьего глотка.
Перемолотый изюм с яблоком, подвяленные и чуть «пыльные» фрукты.
Специи еле различимы из-за горечи.
Послевкусие
Неприятная горечь от языка и далее. Фрукты на втором плане.
Впечатления
Трава была зеленее, но только если сравнивать с современной версией. В целом ничего «вкусного» не обнаружено.
Застольный коньяк под закуску или под «колу».
Среди нынешних КВВК он бы, может, и не потерялся, а для 2014 года это очень низкий уровень.
Тбили 8/10 многим интереснее
Оценка
Среди КВВК 5,5 из 10