Кстати, открыла для себя новый вкус от Fambini — малина-матча. И, кажется, это любовь с первого укуса😍 Внутри — замороженная малина, а снаружи корпус из белого шоколада с зелёным чаем матча. Идеальное сочетание: матча мягко балансирует сладость шоколада, добавляя лёгкую горчинку и свежесть. Вкус получается сложный, яркий и очень изящный. Этот десерт сейчас можно найти только в Ozon Fresh, стоит около 750 рублей. Если вы любите матчу — обязательно попробуйте, впечатления точно останутся. А ещё у нас есть урок, где я показываю, как собрать такой десерт и правильно темперировать шоколад, чтобы корпус получался тонким, глянцевым и с идеальным хрустом 🫶🏻 📌 «Малина в шоколаде»
Кстати, открыла для себя новый вкус от Fambini — малина-матча. И, кажется, это любовь с первого укуса😍
Внутри — замороженная малина, а снаружи корпус из белого шоколада с зелёным чаем матча. Идеальное сочетание: матча мягко балансирует сладость шоколада, добавляя лёгкую горчинку и свежесть. Вкус получается сложный, яркий и очень изящный.
Этот десерт сейчас можно найти только в Ozon Fresh, стоит около 750 рублей. Если вы любите матчу — обязательно попробуйте, впечатления точно останутся.
А ещё у нас есть урок, где я показываю, как собрать такой десерт и правильно темперировать шоколад, чтобы корпус получался тонким, глянцевым и с идеальным хрустом 🫶🏻
