Если вы ещё ни разу не готовили скрэмбл со сливками 20%, вы многое упустили. А если готовили — почему никто мне об этом не сказал раньше?🤣
Я всегда делала скрэмбл на молоке, но в этот раз у меня осталось немного сливок. В кофе их добавлять жирновато и я решила — пусть пойдут в завтрак.
2-3 яйца, немного сливок — и всё, скрэмбл получается нежный, кремовый, с бархатной текстурой. Подаю его с обжаренным хлебом. В идеале — с красной рыбой, но у меня её под рукой не оказалось. Поэтому сделала вариант попроще: хлеб намазала творожным сыром, сверху — салат, ветчина и скрэмбл.
Завтрак получился как в ресторане — а готовится всего за 10 минут. Иногда, чтобы почувствовать вкус жизни, не нужно ни времени, ни похода в кафе. Только немного сливок и хорошее утро.
КБЖУ (на 100 г): 179 ккал • Б 10 г • Ж 14 г • У 2 г
КБЖУ (на порцию ~220 г): 394 ккал • Б 22 г • Ж 31 г • У 5 г
🌺🌺🌺
Хочешь меньше стоять у плиты, но чтобы всегда была вкусная еда на обед и ужин?
Я делюсь своими заготовками — фарш, мясо, сладкие перекусы — всё, что экономит твое время и силы.
Переходи в Telegram-бот и забирай рецепты прямо сейчас!