Привет!
Мы с вами уже навели порядок на кухне (надеюсь, вы справились!). Теперь она сияет, и готовить стало проще. Но что делать, если жизнь кипит, вы в разъездах, на работе или в гостях? Как не свернуть с пути сбалансированного питания?
Секрет в том, что активная жизнь и стройность — это не враги, а союзники! Главное – подготовка и правильные решения:
1. Еда с собой — ваш лучший друг (даже на работу!).
Идеальный вариант для рабочего дня — взять еду из дома. Но не просто в контейнере, а в красивом, стильном ланч-боксе! Это не мелочь. Приятный ланч-бокс станет дополнительным стимулом взять еду с собой, а не перекусывать в сомнительном кафе.
Лайфхак для тех, у кого нет времени:
Мультиварка-спаситель: Если совсем нет времени готовить, используйте мультиварку с отложенным стартом.
Гибкий график: Если обеденный перерыв очень занят, поменяйте местами обед и перекус. Небольшой, но сбалансированный перекус можно съесть даже на ходу.
2. Питание в самолете/поезде: готовимся заранее.
Перелеты — это стресс для организма, который усиливает отеки. Поэтому:
Завтракаем дома! Обязательно позавтракайте, даже если встали рано, чтобы сохранить сытость и энергию.
Своя еда — лучшая еда. Еда, которую чаще всего берут с собой в поезд (лапша быстрого приготовления, например, или каши-минутки) часто содержит много соли, сахара и усилителей вкуса. Возьмите с собой приготовленную крупу с белком (котлета, яйцо), овощи и здоровый перекус (фрукты, орехи).
Пьем воду, но не сок и не сладкие газировки.
Обязательно пейте достаточно воды, +200-300 мл на каждые 30-40 минут полета. Это профилактика отеков. А вот алкоголь, кофе, газировка и даже томатный сок (из-за большого количества соли) отеки только усиливают.
3. Шведский стол в отеле: как не объесться.
Если вы в отпуске или командировке, даже на "шведском столе" можно питаться сбалансировано:
Завтрак — спасет крупа. Если в отеле нет привычной каши без сахара, можно взять с собой овсяные или гречневые хлопья и просто залить их кипятком.
Не забываем про белок: Включайте в завтрак омлет (не Скрэмбл!), отварные яйца, натуральные сосиски или даже паровые котлеты из детского меню (отличный диетический вариант!).
Обед/Ужин: Мясо, рыба, морепродукты всегда есть. Старайтесь не использовать соусы (в них много соли, сахара и жиров). На гарнир берите крупы, макароны и много овощей. Овощи можно заправить небольшим количеством масла.
4. Ресторан — это исключение, а не правило.
Ресторанная еда не должна быть ежедневной!
Если вы в ресторане:
Просите изменить способ приготовления: Смело просите приготовить блюдо на пару или тушеным, даже если в меню стоит "на гриле". Рестораны часто идут навстречу.
Контролируйте соусы: Попросите заменить заправку в салате на оливковое масло/йогурт или подать соус отдельно.
Пейте воду или чай. Соки и газировка содержат много сахара, который быстро усваивается.
5.Идем в гости правильно: акцент на общение.
Самое главное — не идите в гости голодным! Перекусите или полноценно пообедайте дома. Так вы не наброситесь на угощения и наедитесь небольшой порцией.
На любом столе всегда можно найти что-то подходящее: мясо, рыбу, овощную нарезку.
Если вас зовут на роллы или пиццу, есть два выхода: возьмите еду с собой или привезите блюдо, которое могут есть все (например, творожную запеканку, креветки).
Фокусируйтесь на общении и атмосфере. Прогулки, квесты, разговоры — это гораздо интереснее еды.
Помните: даже в отпуске не убирайте физическую активность и не расслабляйтесь (сохраните тренировки). Включайте высококалорийную еду 2-3 раза в месяц, чтобы получить удовольствие, но сохранить вес.
Напишите в комментариях: какой совет вам кажется самым сложным, когда вы не дома?