В прошлой статье мы выяснили, что затраты на пар — это «слепое пятно» в учете сельхозпредприятий, которое может достигать 12% от всех расходов. Но почему эти затраты вообще стоит считать активом, а не просто потерями? Давайте разберемся, какую реальную работу выполняет это «пустое» поле и как оно генерирует будущий доход.
Пар — это не отдых, это интенсивная работа
Представьте, что вы не просто оставляете поле под паром, а активно «заряжаете» его, как мощный аккумулятор. И этот заряд будет отдавать энергию нескольким последующим урожаям. Вот как это работает.
1. Накопитель влаги: создаем запас воды на черный день
В засушливых регионах чистое парующее поле — это единственный способ создать стратегический запас влаги. Научные данные показывают, что в богарных условиях (без искусственного орошения) чистый пар способен накопить в двухметровом слое почвы в 1,5-2,5 раза больше влаги.
Цифры в пользу пара: Преимущество по запасам влаги перед обычными предшественниками составляет 50-60 мм. Для будущих культур, особенно в засуху, эта вода становится спасением и гарантией урожая.
2. Фабрика питательных веществ: превращаем «мертвый» запас в «живой»
Когда на поле нет растений, которые активно поглощают питательные вещества, в почве усиливаются процессы минерализации. Проще говоря, органическое вещество, которое было недоступно для растений, начинает перерабатываться почвенными микроорганизмами в легкоусвояемые формы.
Результат: Содержание доступного азота, фосфора и калия в пахотном слое увеличивается в несколько раз. Это особенно критично для фосфора, которого часто не хватает в черноземных и каштановых почвах.
3. Санитар поля: борьба с сорняками, болезнями и вредителями
Пар — это мощнейшее агротехническое оружие против всего, что мешает расти культурным растениям.
- С сорняками: Многократные обработки почвы уничтожают до половины семян и вегетативных органов сорняков.
- С болезнями: Повышение биологической активности почвы ускоряет разложение растительных остатков, в которых зимуют возбудители болезней. Пораженность последующих посевов корневыми гнилями снижается в несколько раз.
- С вредителями: Обработки уничтожают яйца, личинки и куколки вредителей в разных фазах их развития.
Экономический эффект: недобор сегодня — крупная прибавка завтра
Да, в год парования вы недополучаете урожай и несете затраты. Но давайте посмотрим на это как на инвестицию. Исследования и практика передовых хозяйств доказывают:
- Урожайность озимой пшеницы по чистому пару в 1.5–2 раза выше, чем по другим предшественникам.
- Продуктивность пшеницы по парам на 7–17 ц/га выше, чем по гороху, и на 10–21 ц/га больше, чем по кукурузе на силос.
- Улучшается качество зерна: содержание белка и сырой клейковины увеличивается на 1-2% и 5-7% соответственно, что позволяет продать его дороже.
Экономическое преимущество чистого пара состоит в том, что недобор урожая в год парования поля перекрывается прибавками урожаев в течение нескольких последующих лет.
Вывод: пар — это долгосрочный актив
Эффект от правильного использования пара растянут во времени. Все преимущества — накопленная влага, мобилизованные питательные вещества, чистое от сорняков и болезней поле — работают не один год, а на протяжении всего цикла севооборота (обычно 3-5 лет).
Именно поэтому списывать все затраты на пар в год их возникновения — это все равно, что списать в расходы всю стоимость построенного цеха в момент его сдачи в эксплуатацию. Экономическая выгода еще впереди!
В следующей статье мы окончательно переведем этот агрономический успех на строгий язык бухгалтерии и разберем по косточкам, почему затраты на пар по всем критериям являются активом, а не расходом.