Все, кто держит кур, знают: чем чаще собирать яйца, тем лучше.
В прохладную, но не холодную погоду это можно делать 1 раз в сутки. В более теплую или холодную сбор яиц должен быть более частым – 2 и даже 3 раза. Дело в том, что не все курочки несутся в одно и то же время суток, поэтому, собрав в обед «утренние» яйца, вы можете оставить в курятнике те, что будут снесены во второй половине дня. Они так и останутся лежать до следующего утра.
Почему это нежелательно?
Яйцо, которое долго лежит, может разбиться или сильно запачкаться.
Чем дольше лежит яйцо, тем более вероятно, что оно испортится в жару. Если же холодно, то на скорлупе могут появиться микроскопические трещины, в которые попадает инфекция.
Если оставлять яйца надолго, есть вероятность, что курочки начнут их расклевывать. Расклев яиц – опасная привычка, которую птицы перенимают друг у друга и от которой крайне трудно их отучить. Некоторых даже приходится выбраковывать из стада! Лучше этого просто не допускать.
Кроме того, если в гнезде скопится сразу много яиц, у некоторых курочек может включиться инстинкт наседки. Даже если яйца не оплодотворены, птица так и будет сидеть на них, пока они не испортятся.
Поэтому в теплую погоду рекомендуем собирать яйца не менее 2–3 раз в сутки. А как часто яйца собираете вы?