Разноцветные блинчики с натуральными красителями
Масленица – время печь ароматные блинчики. Предлагаем поэкспериментировать и приготовить их разноцветными. Будем использовать только натуральные красители – специи и овощные соки. Нам понадобятся: • 400 мл молока жирности 2,5%
• 3 домашних яйца
• 250 г пшеничной муки
• 1 столовая ложка сахара
• ½ чайной ложки соли
• 2 столовые ложки растительного масла
• 65 г листьев шпината
• 2 средние или 3 небольшие свеклы
• 1 чайная ложка куркумы Приготовление • Шпинат измельчить блендером и отжать сок. Добавить воды, чтобы получился общий объем 100 мл...