Вкусный и быстрый ужин дома, два блюда за 40 минут: сытные рулеты с курицей и пирожные.

Вкусный и быстрый ужин дома: слойки с курицей, грибами и сыром и пирожные с повидлом

🍽️ Вкусный ужин дома: слойки с курицей, грибами и сыром и пирожные с повидлом 🍽️

Привет, дорогие гурманы! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного ужина, который порадует всю семью. Мы приготовим аппетитные слойки с курицей, грибами и сыром, а на десерт — нежные пирожные с повидлом. Эти блюда легко приготовить, а результат точно вас порадует!

Вкусный и быстрый ужин дома: слойки с курицей, грибами и сыром и пирожные с повидлом

🍴 Слойки с курицей, грибами и сыром

🔰 Ингредиенты:

• тесто слоёное дрожжевое — 500 г;
• филе куриное — 1 шт.;
• грибы — 300 г;
• сыр — 70 г;
• зелень (укроп или петрушка) — 1 пучок;
• майонез — 2 ст. л.;
• чеснок — по желанию.

🔰 Приготовление:

1. Отварите куриное филе и нарежьте его на мелкие кусочки.
2. Натрите сыр, нарежьте укроп. Смешайте сыр, укроп, майонез и (при желании) измельчённый чеснок.
3. Раскатайте слоёное тесто.
4. Смажьте тесто майонезом с зеленью.
5. Равномерно распределите по тесту куриное филе, грибы и сыр.
6. Скрутите тесто с начинкой в рулетик, затем нарежьте на кусочки.
7. Выложите слойки на противень, смажьте яйцом.
8. Выпекайте в духовке при 180 °C в течение 25 минут.

Вкусный и быстрый ужин дома: слойки с курицей, грибами и сыром и пирожные с повидлом

🍰 Пирожные с повидлом

🔰 Ингредиенты:

• мука — 400 г;
• сахар — 150 г;
• масло сливочное — 220 г;
• ванильный сахар — 1 пакетик;
• яйцо — 1 шт.;
• повидло — 300 г;
• сода — 0,5 ч. л.;
• соль — 0,5 ч. л.;
• уксус 9 % — 1 ч. л. (для гашения соды).

🔰 Приготовление:

1. Взбейте миксером сахар, сливочное масло, ванильный сахар и соль.
2. Добавьте яйцо, гашёную уксусом соду и просеянную муку. Замешайте тесто.
3. Накройте тесто плёнкой и поместите в холодильник на 30 минут.
4. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт и выпекайте в духовке при 200 °C 10 минут.
5. У готового коржа выровняйте края и нарежьте на две части.
6. Покройте один корж повидлом и накройте вторым коржом.
7. Присыпьте пирожное крошкой из обрезков коржа и нарежьте на порционные кусочки.

❓ А какие ваши любимые блюда для семейного ужина? Делитесь рецептами в комментариях! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты. 😋

#рецептужина #слойкискурицей #пирожныесповидлом #вкусныйужин #рецептыдлясемьи #выпечкадома