Всем привет! Поклонники английского пива наконец-то дождались этого дня! Легендарный London Pride появился в сети Красное и Белое! Поздравляю, господа! Правда есть много нюансов, которые немного испортят радостные эмоции, но об этом ниже.
Полагаю, что большинство тех, кто читает эту статью прямо сейчас пробовал Лондон Прайд или хотя бы видел его в продаже. Я первый раз познакомился с ним в 2013 году, когда приобрел его в Ашане за 130 рублей по акции. Столько же это пиво стоило ровно год в Пятёрочке. Наиболее счастливые пивные охотники покупали его вообще за сотку. Поэтому нынешний ценник в КБ в размере 265 рублей за банку 0,5 вас точно не обрадует.
Пару слов должен сказать про историю пивоварни:
В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!
Контора более чем известная, в том числе и в нашей стране.
Ну а Лондон Прайд - это флагманский сорт пивоварни Гриффин.
"London Pride" — ведущий эль премиум-класса в Великобритании. Его знают и любят за тонкий, сбалансированный аромат и отличительный, округлый, богатый, гладкий и удивительно сбалансированный вкус, солодовая база которого дополняется хорошо развитыми нотами хмеля сортов Target, Goldings, Challenger и Northdown.
Дизайн банки выглядит минималистично и одновременно симпатично.
Рецепт Fuller's London Pride Amber Ale отточен десятилетиями, поэтому сомневаюсь, что впечатления изменились с момента последней дегустации трехлетней давно, но на всякий случай оставлю ссылку на старый обзор в конце статьи. Приступаем к дегустации:
Fuller's London Pride Amber Ale. English Special Bitter, abv. 4,7%, энс 11,8%, стоимость: 265 рублей в сети Красное и Белое за 0,5. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Гриффин Брювери (Лондон, Англия). При производстве использовался хмель: Target, Northdown, Challenger и Goldings. Дата розлива: 31.07.2025 (за 4 месяца до дегустации).
Цвет напитка янтарный, ближе к прозрачному. Пены практически нет, она уходит за сигаретами и не возвращается. Карбонизация умеренная. В аромате ириски, луговые цветы и фрукты. Вкус свежий, солодовый, карамельно-цветочный, переходящий в сухое травянисто-цветочное послевкусие с лёгкой горчинкой. Эль довольно лёгко пьется, но при этом вкус насыщенный, а тело не кажется водянистым. Вы знаете, можно иногда пить такое пиво для разнообразия. Ничего плохого сказать не могу, если бы не высокая цена, то брал бы этот эль чаще.
Моя оценка: 4 минуты до закрытия кб в соседнем доме из 5.
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене! Например, не так давно выложил видео с Дуденских водопадов.