Торт «Муравейник» - это воплощение уютного славянского детства. Он состоит из маслянистой бисквитной крошки, пропитанной вареной сгущенки, и имеет форму праздничного «муравейника». Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт торта Муравейник. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто для торта:
200 г сливочного масла комнатной температуры
4 стакана пшеничной муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
1 ч. л. соды
0,5 столовой ложки уксуса.
Крем для торта:
2 банки вареной сгущенки
1 стакан сливочного масла комнатной температуры.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт муравейник в домашних условиях.
1. В большой миске смешайте муку с сахаром.
2. С помощью вилки взбейте размягчённое сливочное масло комнатной температуры. Добавьте сметану и хорошо перемешайте тесто.
3. В небольшой миске смешайте пищевую соду и уксус. Добавьте смесь в тесто и перемешайте до однородности. Уберите тесто в холодильник примерно на час.
4. Положите тесто в мясорубку, чтобы получились длинные тонкие полоски.
5. Равномерно распределите кусочки теста по противню. Выпекайте около 10 минут при температуре 180 градусов.
6. Разломайте испечённые полоски торта на мелкие кусочки.
7. Смешайте размягчённое сливочное масло с вареной сгущенкой до получения однородной кремообразной массы. Смешайте сливочное масло и вареную сгущенку в миске.
8. Придайте торту желаемую форму. Чтобы он был похож на муравейник, многие делают подставку на большой тарелке. Оставьте его в холодильнике на ночь. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал.