Вслед (а может и раньше) за пивом из ЮАР и Марокко, на прилавках стало появляться пиво из Бразилии. Не сказать, чтобы россияне не были знакомы с пивом из страны, где «много диких обезьян». Давным-давно, в 2005 году, тогда ещё «САН ИнБев» начал производство по лицензии одного из самых популярных брендов Бразилии — Brahma. Блог я начал вести только в 2008 году, так что заметок про это пиво не обнаружил. Сейчас оно вроде бы по-прежнему выпускается, но задвинуто маркетингом куда-то на задворки. Потому рассмотрим новинку — YLLHS Yellowhops.
Куплено оно в «Ленте» за 160 рублей. Производится на заводе с длинным названием — Indústria Nacional de Bebidas, или сокращённо INAB. Пивоварня была основана в 1996 году на юге Бразилии в городе Толедо семьёй Гатто. Флагманским брендом у них было и остаётся пиво Cerveja Colônia. Почему выбор импортёра пал именно на Yellowhops, не очень понятно. Если ориентировались на вкус, то, наверное, оно и правильно, т. к. YLLHS Yellowhops наверняка будет поинтересней обычного лагерка Colônia.
YLLHS Yellowhops (Бразилия, Толедо) — 4,8/11,8. В аромате лёгкие цветочки, цитрусы и леденцы. Вкус чистый, умеренно сладковатый. В послевкусии лёгкий хмель, уходящий в те же цветы. Не сказать, что насыщенный, но не безликий лагер. Мне не очень понравилась его леденцовость, но это вкусовщина. Кому-то именно такой — чуть сладковатый, цветочный вкус и аромат понравятся. Эдакая современная бразильская интерпретация немецкого хеля. Оценка «B-».
По официальному описанию, Yellowhops варится с неким «жёлтым хмелем». Что производитель вкладывает в это понятие, не очень ясно. Скорей всего, под «жёлтым хмелем» скрывается лупулиновая пыльца, правда, не ясно, какого хмеля.