Ключевой фактор контроля сахара в крови при диабете 2 типа — не что вы едите, а как вы это делаете. Новейшие исследования в области нутрициологии и эндокринологии показывают, что универсального ответа на вопрос о частоте приемов пищи не существует, и оптимальный режим зависит от индивидуальной терапии. Почему график питания важен? Ритм приема пищи напрямую влияет на метаболический гомеостаз. При сахарном диабете 2 типа нарушена естественная регуляция уровня глюкозы и инсулина. Бессистемное питание, состоящее из редких, но объемных приемов пищи, создает экстремальную нагрузку на поджелудочную железу и провоцирует резкие скачки сахара. Цель любой диетической стратегии — минимизировать эти колебания. Три основных режима с позиции доказательной медицины Современные клинические рекомендации, включая российские и международные, выделяют несколько доказательно эффективных подходов. Выбор зависит от назначаемых препаратов, образа жизни и индивидуальных метаболических ответов. Критерий выбора: