Привет, мои дорогие подписчики! Сегодня на нашем любимом кулинарном канале я решила поделиться с вами тремя рецептами блюд, которые идеально подойдут для новогоднего стола. Давайте начнем готовить вместе!
Селёдочка под шубой
Какой же Новый год без традиционной селёдочки под шубой? Это блюдо — классика жанра, которое любят многие. Давайте приступим к приготовлению.
Ингредиенты:
- Селёдка — 1 шт.
- Картофель варёный — 2-3 шт.
- Морковь варёная — 1 шт.
- Свёкла варёная — 1 шт.
- Яйца варёные — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Измельчаем луковицу ножом, оставляя небольшую часть для украшения.
2. Натираем картофель, яйца, свёклу и морковь на терке.
3. Выкладываем слоями: картофель, лук, сельдь, яйца, морковь, свёкла.
4. Каждый слой смазываем майонезом.
5. Украшаем луком и ставим в холодильник на пару часов.
Салат с крабовыми палочками
Следующее блюдо — салат с крабовыми палочками. Готовится быстро, съедается мгновенно!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Варёные яйца — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Огурец свежий — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Кольцо для салата
Приготовление:
1. Отделяем белки от желтков яиц, натираем отдельно.
2. В кольцо выкладываем слои: белок, майонез, крабовые палочки, сыр, огурец, желток.
3. Каждый слой смазываем майонезом.
4. Ставим в холодильник на полчаса перед подачей.
Салат с авокадо и курицей
Завершит нашу подборку лёгкий и полезный салат с авокадо и курицей.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 150 г
- Авокадо — 1 шт.
- Варёные яйца — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Лимонный сок — по желанию
Приготовление:
1. Отвариваем курицу, нарезаем кубиками.
2. Нарезаем авокадо мелкими кубиками, сбрызгиваем лимонным соком.
3. В кольцо выкладываем слоями: курица, авокадо, яйца.
4. Смазываем майонезом.
5. Охлаждаем перед подачей.
Вот и готовы наши три блюда! Надеюсь, вам понравятся рецепты, и они украсят ваш праздничный стол. Приятного аппетита и счастливого Нового года!