В самый последний момент....
Стоимость билета сегодня - 2000₽. Продаются на входе.
🍷25 октября в заведении «Рюмочная» состоится «Фестиваль осенних вин».
Больше 15-ти винных хозяйств порадуют нас своими красными, оранжевыми и плотными белыми винами, а ещё мы попробуем новинки урожая этого года и вина только из емкости.
На аперитив, и игристые, и освежающие рецепторы белые вина.
Виноделы-участники:
- Villa Di Alma
- Mons Apbus
- Hill's&Rocks
- Rem Akchurin
- Oxana Istratova wine
- Yaiyla
- Плиоглрия
- Жаков winery
- STN winery
- Gavras Estate
- Проект "Молодость"
- Uva Vallis
- WINeCraft
- Esse
- Kalos Limen
- Tau Sula
- Domane Bonamy
- Усадьба Родное Гнездо
- Cellar Masters
- AyA
- и другие новые винные имена.
Подробности по номеру +7(978)736-90-58
18:00 на Айвазовского, 3.
Я, " по традиции", снова иду, уже на третью серию этого фестиваля вин, один.
Готовлюсь)
Это один из двух залов "Рюмочной", как можно увидеть, помещение небольшое количество представленных участников ооочень большое, и прийдется потолкаться, чтобы подойти к столу и налить вина, а уже про общение - я молчу.
Возможно, данный формат будет каким-то непонятным способом улучшен.
За одним маленьким столом могут стоять и по два производителя, и в таком количестве сложно понять где и чей образец пробуешь)
Алиготе Сюр Ли Коммуналка удалось попробовать одним из первых, интересный вариант, но, считаю, что оно должно и может ещё полежать. Сюр ли ощутимо, кислотность уверенная. Игристые не стал пробовать, потому что не было куда сплевывать, а к чему это может провести, если все выпить, я уже знаю)
Мускат понравился меньше предыдущих винтажей, так же как и Рислинг. Совиньон Блан с мини-тиражем в 2000 бутылок разошелся уже к середине лета, хорошее вино (было), с лёгкими древесными оттенками выдержки и холодной стилистикой.
...с отличными винами, которые, на тот момент, проходили выдержку в старых бочках, Мурведр 2023, Ахтанак 2023, Арени 2024, возможно и продолжают дальнейший отдых в дубе.
"Селлар Мастер" представляет бренд-амбасадор винодельни - Лора, которую многие знают на "Дзене" по каналу "Винотека Резерв".
Сейчас времени вести его нет, дегустации проводятся почти каждый день, но надеюсь, канал возобновит работу позже.
Оранж из Муската - великолепный. Шардоне 2024 кислотное, плотное, семечки, масло, травянистые тона. О 2022 винтаже скоро будет заметка.
Мерло 2023 не очень сложное, с неплохой концентрацией. Я бы предпочел другие варианты.
Отличные концентрированные фруктовые вина на диких дрожжах, с очень аккуратным дубом.
В данном случае, чувствуется, что представленным образцам нужно время для смягчения танина и кислотности, собственно,поэтому их и продолжают держать.
Наверное, это одна из первых виноделен в моём личном списке, на которую я буду обращать внимание и покупать их продукцию.
А вот тот случай, когда в одном ведре лежат вина двух производителей и тут без 100 грамм, ну или комментариев представителей - не разберёшься.
Ближе, на кадре, вина новой виноедельни из Севастополя - "Философия Ph", которые уже высадили свой виноград и выпустили в этом году первые бутылки вина, сделанные из покупного винограда - Темпранильо, полусухой Кокур и розовый Пино Нуар, разливаются на винодельне Рема Акчурина.
На днях должны появиться в продаже бутылки с выдержанной в бочке Сирой 2024.
К ним планирую подойти точно, потому что вина широко представлены в фирменных магазинах "Золотой Балки" с ценником, с учётом скидки, 1250-1400 рублей.
Их всегда можно купить и перепробовать.
"Калос Лимен" представляли свою "базовую линейку", вина которой я пробовал и выкладывал заметки о них. Будут еще.
Сделано очень хорошо, и так же очень просто. Обычный белый ценник в 1000 рублей - дорогой.
Под конец вечера подошёл и к столику "Domaine Lipko", где в очередной раз попробовал Пти Вердо 2022, вино с частичной выдержкой в дубе (30%), много ягод и отличная кислотность, мягкий танин. Вино заканчивается и скоро его не будет на полках в этом винтаже.
Могу отметить, что цену в августе они сильно подняли, на некоторые, более редкие образцы, например, из линейки "ПенПало старые лозы", почти в два раза. Выходи около 5000 рублей за Шардоне и 6000 рублей за Каберне Совиньон.
Я успел купить несколько бутылок КабСов 2021 года за 2300 рублей.
Успехов в продаже!
Что интересно, этого вина ("Winepark"), в завершении вечера, было ещё очень много, возможно, привезли бутылок по-больше.
Тут уже было сложно осознанно дегустировать, и что либо запомнить от представителя, поэтому просто пили)
Тем не менее, Каберне Фран - Каберне Совиньон 2021 запомнилось и понравилось.
Та же история и с Esse, но их базовый Совиньон Блан камни 2024 так же запомнился, хороший вариант за 560-600 рублей ("Муссон", Большое Яблоко или в СиМолле)
Посмотрим, что будет сегодня.....
🍷🥂