Как же приятно в холодную дождливую погоду попить чай с оригинальными конфетами и делаются то они за 5-7 минут. Хочу поделиться рецептом конфет из овсяных хлопьев.
Способ приготовления:
Беру полстакана сахарного песка.
Возьму овсяные хлопья грубого помола которые варятся 15 минут (геркулес традиционный- цельное зерно) тоже полстакана.
Достаю сковороду, обязательно поверхность её должна быть сухой без капель воды, если сомневаетесь, то можно протереть сухой тряпочкой. Ставлю сухую сковороду на средний огонь и высыпаю в неё полстакана сахара и полстакана овсяных хлопьев.
Непрерывно помешиваю лопаточкой, сахар начинает плавиться и соединяется с хлопьями (на это уходит 5-7 минут). Конфеты готовы и выкладываю я их на тарелочку. Для более интересного вкуса я беру тыквенные семечки очищенные и бросаю их на сковороду с хлопьями и перемешиваю их, и выключаю газ. Обязательно потом выкладываю красиво на тарелочку, даю остыть и угощаю близких этой сладостью их овсяных хлопьев. Быстро и вкусно! Этот рецепт очень помогает когда приходят гости с детьми и нужно приготовить что-то сладкое и быстрое.