Итальянское красное сухое вино "Aspirant de Beychevelle" изготовлено из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо.
Благодаря особой технологии производства, включающей в себя мацерацию и ферментацию, которые протекают при температуре 26-30 °С, "Aspirant de Beychevelle" обладает необыкновенно мягким и сложным вкусом, а 1 месяцев, проведенные в дубовых бочках, добавляют вину дополнительную гармонию и изящество.
Полностью вино раскрывается после 2-5 лет выдержки.
Аромат вина богатый, щедрый, раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, подлеска, гвоздики и дуба. Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино подают к жаркому, рагу, стейкам, дичи, а также с сырами с плесенью типа Бри и Камамбер.
Ждем вас в ВиноПарке!