🍫 Десерт из яблок и шоколада — 2 ингредиента, а вкус как у «ресторашного» блюда

Иногда просто хочется сладкого, но сил возиться с духовкой нет.

Вот рецепт, который реально выручает — всего два продукта, готовится за 10–15 минут, а результат будто из кафе.

🛒 Что нужно:

• Яблоки — 4–6 штук (лучше сладкие).
• Шоколад — примерно 200 г (беру обычный, плитка 120–150 ₽).

💰 По деньгам:

Яблоки — около 100 ₽ за 1 кг,

Шоколад — 120–150 ₽.

Итого — 200–250 ₽ за весь десерт.

Дешевле, чем магазинный торт, и зато сам знаешь, что внутри.

👨‍🍳 Как готовить:

1. Чистим и отвариваем яблоки.
   
   Нарежь кусочками и вари 5–7 минут, пока станут мягкими.
2. Растапливаем шоколад.
   
   Самый быстрый способ — в пакете с горячей водой.
   
   Можно и по классике — на водяной бане, но “пакетный метод” реально ускоряет процесс.
3. Смешиваем.
   
   Бросай яблоки и шоколад в блендер, взбей до гладкой массы.
   
   Консистенция получается густая и кремовая.
4. Застужаем.
   
   Разлей по формам или чашкам, убери в морозилку на пару часов.
   
   Потом нарежь — и наслаждайся!

🍏 По желанию:

Добавь немного фантазии:

• орешки,
• корицу,
• кокосовую стружку,
• или тёртую апельсиновую цедру.

Выглядит “дорого”, а готовится — проще некуда 😄

Я называю этот десерт «ленивый трюфель».

Готовится быстро, ингредиенты — копеечные, а вкус реально как у шоколадного мусса.