Стремление сохранить форму во время беременности или быстро прийти в норму после праздников заставляет многих задуматься о разгрузочных днях. Насколько безопасна такая практика и кому она действительно может навредить, объясняют эксперты Пироговского Университета – Ольга Братчикова, к.м.н., доцент, заведующий научно-исследовательской лабораторией здоровья женщины, матери и ребенка Института материнства и детства, и Ольга Тарасова, к.м.н., доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства.
Что такое разгрузочный день и кому он противопоказан?
«Разгрузочный день – это не голодание, а тактическая пауза в питании на 24 часа, – объясняет Ольга Тарасова. – Представьте, что ваш желудочно-кишечный тракт – это трудолюбивый офис. Разгрузочный день – это не выходной, а своего рода "корпоратив с облегченным графиком"».
Однако существуют категории людей, которым такие «паузы» противопоказаны:
- Беременные женщины могут проводить разгрузочные дни только в третьем триместре и исключительно по рекомендации врача при чрезмерном наборе веса. Интервал между разгрузочными днями должен быть не менее 10 дней, а энергетическая ценность – не ниже 1500 ккал.
- Кормящие мамы не должны прибегать к разгрузочным дням – это может навредить как ребенку, так и самой женщине.
- Люди с заболеваниями ЖКТ (гастрит, панкреатит, холецистит) должны подходить к разгрузочным дням с крайней осторожностью. «При гастрите кефирный или яблочный день может спровоцировать усиление выработки кислоты, – предупреждает Ольга Тарасова. – При желчнокаменной болезни голод и резкое сокращение жиров могут вызвать движение камней».
Польза и риски: что перевешивает?
Для здорового человека после пищевых излишеств разгрузочный день может принести:
- психологическое облегчение и чувство контроля над питанием;
- функциональный «перезапуск» пищеварительной системы;
- нормализацию водно-солевого баланса.
Однако существуют и серьезные риски:
- обострение хронических заболеваний;
- срыв пищевого поведения с последующим перееданием;
- головные боли, слабость и раздражительность;
- замедление метаболизма при частом применении.
«Для беременных женщин разгрузочные дни – это дополнительный стресс, – добавляет Ольга Братчикова. – Могут появиться слабость, головокружение, эмоциональный дискомфорт. При таких симптомах нужно сразу прекратить разгрузку».
Правила безопасности: как проводить разгрузочный день
Если врач одобрил проведение разгрузочного дня, важно соблюдать несколько правил:
- Подготовка. Накануне вечером съешьте легкий ужин (овощной салат или суп).
- Питание. Разделите суточный рацион на 5-6 приемов пищи. Не голодайте весь день.
- Питьевой режим. 1,5-2 литра воды в течение дня. Можно некрепкий чай без сахара.
- Калорийность. Не менее 1500 ккал для беременных.
- Выход. На следующий день плавно возвращайтесь к обычному рациону.
Нужны лекарства? В приложении «АптекаМос» можно найти препараты – в ближайшей аптеке или подешевле в другой.
Варианты щадящего меню
Самые безопасные варианты – комбинированные, а не монодиеты.
Пример щадящего меню на день:
- Второй завтрак: нежирный творог (100-150 г).
- Обед: отварная рыба (150 г) с тушеными овощами.
- Полдник: печеное яблоко.
- Ужин: стакан нежирного кефира.
Для беременных по рекомендации врача могут использоваться монопродукты: нежирные сорта мяса, кисломолочные продукты, фрукты с низким гликемическим индексом.
Когда нужно немедленно прекратить?
Любые негативные симптомы – сигнал к прекращению разгрузки:
- голодные боли, тошнота;
- головокружение, резкая слабость;
- сильный дискомфорт.
«При появлении таких симптомов нужно расширить рацион, съесть что-то сытное и проинформировать врача, – советует Ольга Братчикова. – При острой боли, не проходящей после еды, следует обратиться за медицинской помощью».
Для беременных и кормящих женщин оптимальная стратегия – не эпизодические разгрузки, а сбалансированное питание на протяжении всего периода. Здоровым людям стоит проводить разгрузочные дни только после консультации с врачом и не чаще 1-2 раз в месяц.
Информация представлена в ознакомительных целях и не является медицинской консультацией. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
