Свердловская область вновь показывает, как меняется потребительский рынок: от бензоколонки до продуктовой полки. По данным Свердловскстата на 20 октября 2025 года, наибольший рост цен коснулся топлива, тогда как продукты питания демонстрируют разнонаправленные колебания — где-то цены растут, где-то остаются стабильными, а кое-где — снижаются.
Бензин и дизель продолжают дорожать
С 13 по 20 октября подорожали все виды автомобильного топлива:
- АИ-92 — 61,96 руб/л (+0,9%)
- АИ-95 — 65,80 руб/л (+0,61%)
- АИ-98 — 84,63 руб/л (+0,53%)
- Дизель — 73,79 руб/л (+0,89%)
Хотя рост менее 1% кажется небольшим, даже такие изменения отражаются на логистике, грузоперевозках и стоимости продуктов, поскольку топливо закладывает фундамент для цен на всё остальное.
Продовольствие держится относительно стабильно
Мясо практически не изменилось: говядина +0,13%, свинина +0,45%, баранина без изменений. Курица подешевела на 0,5%. Молочная продукция показывает разнонаправленные колебания: молоко +0,83%, сыр +1,13%, творог и детские смеси — дешевле.
Овощи и фрукты показывают резкий рост
- Картофель +5,33%
- Капуста +4,15%
- Помидоры +7,26%
- Огурцы +14,74%
Резкий рост объясняется сезонным сокращением предложения, увеличением транспортных расходов и переходом на тепличную продукцию. Лук (-6,13%) и морковь (-2,08%) подешевели из-за завершения уборки урожая и насыщения рынка.
Базовые продукты почти без изменений
Хлеб, макароны, мука меняются незначительно. Исключение — гречка (+1,64%) и рис (+0,97%), что отражает рост закупочных цен у производителей.