Хотите вкусные чебуреки, но нет времени возиться с тестом?
Тогда этот рецепт точно для вас! Ленивые чебуреки из лаваша готовятся за считанные минуты, а по вкусу практически не отличаются от настоящих. Главное — всё очень просто и бюджетно.
⸻
Ингредиенты:
• Лаваш — 2–3 листа
• Фарш (свиной, куриный или смешанный) — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 100 г (для варианта с сыром или сыр + зелень)
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло для жарки
⸻
Приготовление:
1. Если готовим мясной вариант: в фарш добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
2. Для сырного варианта просто натереть сыр и при желании добавить зелень.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники или квадраты. На один кусочек выложить начинку, сверху накрыть вторым и защипнуть края вилкой.
4. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
5. Обжарить чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.
⸻
Почему стоит попробовать:
• готовятся всего за 10 минут;
• подходят и для быстрого ужина, и для перекуса;
• можно менять начинку — мясо, сыр, картофель или зелень;
• бюджетный и очень вкусный рецепт.
⸻
Попробуйте приготовить ленивые чебуреки из лаваша — и вы точно добавите этот рецепт в свою кулинарную копилку!
⸻
#чебуреки #лаваш #ленивыерецепты #бюджетныерецепты #ужин