Кофе в ледяных кубах. В ролике от so_ta_gourmet показан традиционный способ подавать холодный кофе в японском городе Кобе. В кафе "Nishimura Coffee" так делают с 1950-х годов. Сначала пьешь охлажденный напиток буквально из ледяного куба. А потом можешь соскоблить пропитанный кофе лед, и получится такой кофейный сорбет. Куб, кстати, разрешается забрать домой (если он по дороге не растает, конечно). Подписаться на канал: 📱 Telegram / 💜 MAX / все наши каналы