"Michel Huard" Pommeau de Normandie - изысканный напиток, полученный путем смешивания кальвадоса и яблочного сусла из отборных яблок специальных сортов, выращенных в апелласьоне Кальвадос во Франции.
Кальвадос вместе с суслом должны быть сделаны из яблок с одного сада. Для производства кальвадоса рекомендуется использовать 48 сортов яблок, которые разделены по вкусу на следующие критерии: сладкие, сладко-горькие, горькие и кислые.
Ключевыми критериями в выборе сортов являются содержание танинов в сусле и кислотность.
Аромат насыщенный, фруктовый, с нотками миндаля и поджаренных тостов. Вкус мягкий, нежный, сладкий, приятный, со сливочно-фруктовыми оттенками.
Pommeau de Normandie прекрасен в качестве аперитива, а также гармонично дополнит фуа-гра и шоколадные десерты.
За свой мягкий и нежный вкус "Michel Huard" Pommeau de Normandie получил звание "дамского напитка".
Ждём вас в ВиноПарке!