Нежность белой фасоли, ореховая глубина тахини и свежая нота лимона. Растительный белок, нежная текстура и гармония в каждой ложке.
Сытно, изысканно, полезно, что ещё нам надо?))
Понадобится
Ингредиенты указаны на кастрюлю 2,5 л
✔️Картофель 3 шт
✔️Морковь 1шт
✔️лук 1шт
✔️сельдерей 1-2 стебля по желанию
✔️фасоль белая 150-200гр
✔️специи по вкусу
✔️тахини (еунжутная паста) 1-2 ст.л по вкусу
✔️Соль по вкусу
✔️лимонный сок по вкусу
✔️масло для жарки опционально
Приготовление:
Фасоль на 12 часов замочить в воде, можно дольше. Затем воду слить, промыть, и отварить до готовности
Очищенный Картофель режем произвольно и отправляем вариться в кастрюлю
Лук нарезать кубиком, обжарить с добавлением небольшого количества масла. Добавить специи (у меня карри)
затем добавить нарезанный мелко сельдерей иморковь. Морковь можнои нарезать кубиком или натереть на терке. Я решила воспользоваться тёткой по корейски
В кастрюлю к картофель добавить Фасоль, зажарку и тахини. Перемешать
Проварить 1-2 минуты и снять с огня. Добавить зелень и лимонный сок по желанию
Приятного аппетита ❤️
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree