Фрикадельки в тыквенном соусе. Рецепт для любителей тыквы и не только!
Очень, очень, очень вкусное сочетание👍
Готовьте обязательно!
Понадобится:
Фрикадельки - 20 шт;
Растительное масло для жарки;
Тыква
очищенная - 250-300 гр;
Вода - 150-200 мл;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Сыр плавленый - 2 ст л;
Укроп сушёный и соль по вкусу.
Сначала обжарим фрикадельки и уберём их со сковородки.
На ней же чуть-чуть обжарим тыкву с чесноком, добавим сушёный укроп и зальём водой, чтобы она покрывала тыкву.
Доведём тыкву до мягкости под крышкой.
Добавляем плавленный сыр, пробьём блендером до однородности.
Вернём в соус фрикадельки, потомим ещё 5 минут. Готово!
Можно подавать с абсолютно любым гарниром. У меня был булгур с чесноком и укропом.
Очень вкусно получается👍
Кстати, если не сказать из чего соус, многие и не догадаются, что это из тыквы😉
Обязательно берите рецепт на заметку.
Всем приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ!
Ваша,
Кулинар-Провинциал❤️
#тыква #тыкварецепт #тыквенныйсоус