Салат "Зимний" с капустой

Салат из капусты всегда актуален в осенне - зимний период.

Ингредиенты

• Капуста - 1 маленький качанчик
• Морковь - 1 шт
• Лук репчатый - 1 шт. небольшая
• Петрушка

Для заправки

• Майонез - 3 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Уксус - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль
• Перец

Приготовление

1. Капусту нашинковать, слегка помять руками.
2. Морковь очистить и натереть на тёрке (свекольной). Лук мелко нарезать.
3. Все соединить в ёмкости, закрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа.
4. Все ингредиенты заправки соединить, перемешать и добавить к овощам. Перемешать. Добавить петрушку. Салат готов!

Салат Зимний

Приятного аппетита!