Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1
VK сообщество: https://vk.com/club225549357
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
Пицца с колбасой, сыром и помидорами – это классика, которая никогда не надоедает. Ароматное тесто, сочная начинка и тягучий сыр – что может быть лучше для уютного вечера в компании друзей или семьи? Приготовим эту вкусную пиццу вместе!
Начнем с приготовления теста. Нам понадобится 150 мл теплой воды. В воду добавляем 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Также нам потребуется 1 чайная ложка сухих дрожжей. Все это перемешиваем до растворения соли и сахара.
Добавляем 250 грамм пшеничной муки. Замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось.
Пока тесто поднимается, подготовим начинку. Нам понадобится 200 грамм копченой колбасы. Нарезаем колбасу кружочками или полукольцами. Также нам потребуется 100 грамм твердого сыра. Сыр натираем на крупной терке.
Возьмем 250 грамм помидоров. Помидоры нарезаем кружочками. И, наконец, для основы пиццы нам понадобится 90 грамм томатной пасты. Подошедшее тесто раскатываем в круглый пласт.
Перекладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем тесто томатной пастой. Выкладываем на тесто кружочки колбасы и помидоров. Посыпаем пиццу тертым сыром.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекаем около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится. Достаем готовую пиццу из духовки.
Даем пицце немного остыть и нарезаем на порционные куски. Пицца с колбасой, сыром и помидорами готова! Наслаждайтесь ее неповторимым вкусом. Эта пицца обязательно станет вашим любимым блюдом.
По желанию в начинку можно добавить другие ингредиенты, например, грибы, оливки, перец. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусной домашней пиццей!