Компост — это бесплатное «удобрение номер один». Но у многих первая куча превращается не в рыхлый перегной, а в липкую, дурно пахнущую массу, которую страшно подвести к грядкам. Почти всегда проблема не в «плохом мусоре», а в трёх базовых ошибках. Разберём каждую и дадим простой план исправления.
Ошибка №1. «Кормим» кучу одними «зелёными» отходами
Симптомы: мокро, жарко только первые пару дней, затем появляется тухлый запах (аммиак/болото), куча оседает в кашу, слетаются мухи.
Почему так происходит:
Компост должен содержать баланс «зелёных» (богатых азотом) и «коричневых» (богатых углеродом) материалов. Если складывать почти одни «зелёные» (трава, кухонные очистки, сорняки без семян), бактерии получают избыток азота и «закисают»: появляется аммиачный запах, масса слипается и перестаёт дышать.
Как исправить:
- Правило пирога 1:2. На 1 объём «зелёных» кладите 2 объёма «коричневых»: сухие листья, солома, измельчённый картон/бумага без глянца, опилки (старые), щепа, сено.
- Каждый «мокрый» слой листьев/очисток пересыпайте сухим (листья/картон).
- Если куча уже пахнет — вскройте её, внесите слой коричневых 10–15 см, перемешайте вилами и сформируйте снова «сэндвичем».
Подсказка: держите рядом тюк соломы или мешок сухих листьев — это ваш «углеродный огнетушитель» на каждый ведёрный выброс кухни.
Ошибка №2. Влаги и воздуха — «или-или»
Симптомы «сухого» компоста: куча холодная, ничего не происходит, слои как положили — так и лежат.
Симптомы «переувлажнённого»: кисло-гнилостный запах, комки, червеобразная слизь, вытекает «чай».
Почему так происходит:
Микроорганизмам нужны и влага, и кислород. Без воды — «голодовка», без воздуха — анаэробное гниение.
Как исправить баланс:
- Тест «кулака». Возьмите горсть смеси, сильно сожмите.
Если сыплется — пересухо → добавьте воды/зелёных, накройте.
Если капает — слишком мокро → всыпьте коричневых (листья, картон), «проколите» кучу вилами, обеспечьте дренаж и навес.
Если держит форму, но не капает — влага идеальная. - Аэрация раз в 10–14 дней. Подденьте вилами и переложите, перемещая края к середине. В высоких контейнерах пройдитесь буром/палкой, сделайте вертикальные каналы.
- Ставьте кучу на грунт, а не на бетон: снизу придут черви и аэраторы-почвенные букашки; лишняя вода уйдёт в землю.
Подсказка: сверху держите дышащее укрытие (картон + мешковина + нетканка) — дождь не зальёт, но пар выйдет.
Ошибка №3. Кладём «что придётся» и в любом виде
Симптомы: прорастают сорняки, тянет на мусорную свалку, переработка идёт годами.
Почему так происходит:
Некоторые материалы тормозят процесс, заражают кучу или просто «вечны» в исходном виде.
Что НЕ класть:
- Семенные сорняки и корневища агрессоров (сныть, пырей) — только после термического «пропаривания» в горячей куче (>55 °С) минимум неделю.
- Больная ботва (фитофтора/монилиоз) — лучше сжечь, золу внести отдельно.
- Мясо, рыба, жир, молочка — запах, крысы, мухи.
- Глянцевые и цветные журналы, плёнка, зола угля (кам.уголь) — токсины/тяжёлые металлы.
- Много свежих хвойных иголок, коры — резко закисляет и «съедает» азот; допускается понемногу и с азотной коррекцией.
- Толстые ветки без измельчения — разложение годами.
Как правильно:
- Измельчайте крупные остатки (10–40 мм) — в 2–3 раза быстрее компост.
- Сорняки без семян — можно смело; с семенами — только в середину горячей кучи.
- Ветки — через садовый шредер или секатор; щепу — как «коричневую» прослойку.
- Опилки — только старые/выветренные и всегда с азотной поправкой (см. ниже).
Быстрый план «горячего компоста» (8–10 недель)
- Место. Полутень, на земле, минимум 1×1×1 м — маленькая куча не держит тепло.
- Сбор ингредиентов. Зелёные: скошенная трава, кухонные остатки, зелёная ботва. Коричневые: сухие листья, картон, солома, щепа.
- Стартовый «бутерброд».
10 см грубого дренажа (веточки/щепа).
15 см зелёных → 10–15 см коричневых → щепотка садовой земли/готового компоста (внос микроорганизмов).
Повторять слоями до 1–1,2 м высоты. Влажность довести до «кулака». - Разгон. На 2–4-й день внутри должно стать горячо (50–65 °С).
- Перекладывание. Каждые 7–10 дней перелопачивайте (края к центру). Если пересохло — подлейте; если пахнет — добавьте коричневых.
- Готовность. Рыхлый, тёмно-коричневый, пахнет лесной землёй, структура однородная, исходники не узнаются. Температура равна окружающей.
Частые вопросы
Запах не исчезает. Что делать?
Добавьте сухих коричневых, разрыхлите, обеспечьте дренаж, накройте дышащим материалом. Запах аммиака — избыток азота; «болото» — вода без воздуха.
Можно ли золу в компост?
Да, умеренно (стакан на ведро коричневых, 1–2 стакана на слой 10–15 см), тщательно перемешивая. Зола ощелачивает и богата калием/кальцием, но в больших дозах поднимает pH и тормозит микрожизнь.
А опилки?
Только перепревшие или старые, как коричневый компонент. Свежие «воруют» азот. Компенсируйте: на ведро опилок — стакан мочевины (20–30 г) растворённый или эквивалент азота (настой трав, куриный помёт сильно разведённый).
Что с цитрусами/луковой шелухой?
Можно понемногу. Кожура цитрусов — плотная, измельчайте; шелуха — хороший источник калия.
Ускорители: когда они уместны
- ЭМ-препараты («Байкал-ЭМ1», «Сияние»): пролейте согласно инструкции; особенно полезны в «холодном» компосте и в прохладную осень.
- Травяной настой (крапива, окопник, тысячелистник): богат азотом и ферментами — лейте как «подкормку» куче.
- Садовая земля/готовый компост — горсть на каждый слой как «закваска» микрофлоры.
Осенний чек-лист компостера
- Заложили коричневый запас (мешки сухих листьев/картон).
- Устроили навес/дышащее укрытие от проливных дождей.
- Проредили кучу вилами, настроили дренаж.
- Выделили место «горячему ядру» для сорняков с семенами.
- Подготовили EM или травяной настой для «разгона» в прохладу.
Мини-шпаргалка «Диагностика по виду и запаху»
- Пахнет лесной землёй, тёплый, рассыпчатый → всё отлично.
- Пахнет аммиаком → много зелёных → добавьте коричневых, разрыхлите.
- Сырая каша, «болото» → мало воздуха/слишком мокро → разрыхлить, добавить сухих, укрыть.
- Холодный и «как новый» → пересох/мало азота → увлажнить, добавить зелёных/настой трав.
- Мухи, личинки → есть кухонные остатки на поверхности → прикрыть слоем коричневых 10–15 см.
Итог
Три кита удачного компоста — баланс углерода и азота, правильная влажность и воздух, плюс разумный входной контроль материалов. Исправив эти базовые ошибки, вы превращаете кучу «мусора» в быстрый, безопасный и питательный перегной — буквально фабрику чернозёма у себя во дворе.
Подписывайтесь на канал!
Читайте далее: