Всего 2 недели — и уже минус 3,5 кг! Придерживаюсь кето-питания и это работает!
А эти творожные лепёшки с сыром и ветчиной — мой новый любимый перекус без угрызений совести!
Кето-лепёшки с сыром, ветчиной.
Идеальный вариант для тех, кто хочет вкусно поесть без лишних углеводов. Готовятся быстро, исчезают ещё быстрее — так что смело умножайте порцию!
Ингредиенты:
- Творог 9% — 200 г
- Сыр — 50 г (лучше выбирать жирный, например, чеддер)
- Миндальная мука — 25 г
- Яйцо — 1 шт.
- Ветчина — 100 г (можно заменить беконом или куриной грудкой)
- Свежая зелень (петрушка/укроп) — 1 ст.л.
- Кунжут для посыпки
Как приготовить:
1. Подготовка:
Сыр натрите на мелкой тёрке, ветчину нарежьте мелкими кубиками, зелень порубите.
2. Тесто:
В миске смешайте творог, яйцо, миндальную муку, сыр, ветчину и зелень. Должна получиться плотная, но пластичная масса.
3. Разделите тесто на 2 части, сформируйте шарики, выложите на пергамент и приплюсните в лепёшки толщиной 1–1,5 см. Посыпьте кунжутом.
4. Отправьте в духовку при 180°C на 25 - 30 минут, пока края не подрумянятся.
Подавайте тёплыми — они особенно хороши с соусом на основе сметаны и чеснока! Кето-уют гарантирован!
Впереди ещё много вкусных и полезных кето-идей - будет сытно, просто и без лишних углеводов. Давайте худеть с удовольствием!