Повышенный холестерин — одна из самых распространённых проблем современного человека. По данным ВОЗ, почти 40% взрослых во всём мире имеют его уровень выше нормы.
Это не просто цифра в анализе: от холестерина напрямую зависит риск инфаркта, инсульта и атеросклероза. Но хорошая новость в том, что снизить холестерин можно и без лекарств, если действовать системно.
Профессор Евгений Покушалов делится научно подтверждёнными способами, которые действительно работают. Холестерин сам по себе нужен — он участвует в синтезе гормонов и строении клеток.
Проблема в его «плохой» фракции — ЛПНП, которая оседает на стенках сосудов и формирует бляшки.
А вот «хороший» холестерин — ЛПВП — наоборот, очищает сосуды. Оптимальный уровень ЛПНП, по данным Американской кардиологической ассоциации, должен быть ниже 3 ммоль/л, а чем меньше — тем лучше. Исследования показывают, что 25–30 граммов растворимой клетчатки в день (овсянка, фасоль, овощи, ягоды) могут снизить ЛПНП на 5–10% всего за 3 месяца.
Клетч