✔ Тыква очищенная - 100 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Соль – щепотка; ✔Масло растительное (для жарки) – ½ ст. л. Тыкву натереть на средней тёрке. Вбить два яйца. Посолить. Взбить смесь вилкой или миксером. Вылить на разогретую сковороду. Выпекать с двух сторон. Получается вкусный «блин» на завтрак. Я люблю с брынзой (натереть брынзу на крупной терке, посыпать сверху на блин, свернуть блин пополам) или с творожным сыром. КБЖУ всего блина – 263/16/19/8. КБЖУ на 100 г - 164/10/12/5. Если добавить брынзу (30 г), то плюс~80 ккал, 6 г белка, 6 г жиров, 1 г углеводов. А если творожный сыр (30 г), то плюс ~90 ккал, 4 г белка, 8 г жиров, 1 г углеводов. Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков