15 октября в Китае в 17-ый раз отмечался «Всемирный день мытья рук». Это ежегодное мероприятие инициировано Глобальным партнерством по мытью рук (Global Handwashing Partnership) в августе 2008 года на ежегодной Всемирной неделе водных ресурсов в Стокгольме.
Честно скажу, я на эту дату обратил внимание, лишь «листая» страницы китайского интернета. Листал… и обнаружил любопытную статью про китайские традиции мытья рук. Приведу некоторые моменты из этого материала, подготовленного сотрудником Института культуры АОН Китая Чжэн Яном.
Выдержки из статьи
Сегодня мытье рук является обыденной частью повседневной гигиены. Однако, уже в древности китайцы осознавали его важность. Мытьё рук в те далекие времена выполняло не только функцию очищения, но имело и ритуальное значение.
В «Книге обрядов» (Ли цзи礼记), написанной 2 тысячи лет назад, отмечен обычай «мытья рук солёной водой с первым криком петуха», что свидетельствует о давнем существовании в Китае традиции гигиенического мытья рук.
Пришедший к нам из древности иероглиф «洗» (мытьё) по сути является изображением стекания воды (три вертикальные «капли» в левом элементе иероглифа) для «омывания» (значение правого элемента иероглифа), т.е. это древнейшая пиктограмма процесса умывания.
Младшие - старшим
Подношение воды для умывания старших входило в обязанности младших. В разделе «Внутренние правила» Книги обрядов говорится: «При умывании младший держит чашу, старший — умывается, после омовения старшему дается полотенце».
Согласно ритуальным правилам в семье, сыновья и невестки должны были утром вставать первыми, умыться, одеться, навестить своих родителей и свекровей, поинтересоваться их самочувствием, а затем помочь им умыться.
Те же правила содержатся в разделе «Обязанности учеников» древнего трактата «Гуань цзы» (管子), согласно которому «ученик должен встать рано, умыться, одеться, дождаться, пока учитель проснется, поставить умывальник перед учителем, дождаться, пока учитель встанет, умоется, почистит зубы, затем убрать умывальник, подмести комнату, подготовить учебный стол и помочь учителю сесть».
Эти древние записи показывают, что рекомендуемые формы поведения, включая умывание, были для молодого поколения способом выразить уважение к старшим и служили нормами самодисциплины в древнем ритуальном обществе.
Гигиена ритуала
Древний ритуал омовения рук во многих ситуациях имел священное и торжественное значение. Помимо правил поведения для младших при общении со старшими, в «Книге обрядов» описываются многочисленные ритуалы, связанные с омовением рук.
Так, этот ритуал рекомендовался в начале церемоний приема гостей, стрельбы из лука, распития вина и др. Например, в правилах «церемонии банкетов» есть фраза: «Перед началом трапезы хозяин моет руки, повернувшись лицом к северу (!), лишь после этого берет кувшин с вином и предлагает его гостям».
Даже после ослабления сакральное значения ритуала мытьё рук сохранилось как давняя гигиеническая практика.
Люди мыли руки даже перед чтением книг. Писатель Юй Хэ, живший при династии Южная Лян (502-557 гг. н.э.), в своём труде «О каллиграфии» приводит следующую историю: некий вельможа восхищался каллиграфией и на каждом банкете, который он устраивал, демонстрировал гостям свою коллекцию шедевров. Однажды гость, евший лапшу, протянул руку к очередному шедевру и оставил на нем большое жирное пятно. С тех пор, всякий раз, когда вельможа демонстрировал каллиграфию, он просил гостя сначала вымыть руки.
Какое «мыло» было в древнем Китае
Чтобы смыть грязь с рук, древние китайцы использовали различные специальные средства. Например, в «Рецептах на случай чрезвычайной ситуации стоимостью в тысячу золотых» лекарь Сунь Сымяо (династия Тан, 618-907 гг. н.э.) предложил «рецепт мытья рук и придания лицу чистоты и сияния с помощью банных бобов». Эти «бобы» изготавливались путём измельчения свиной поджелудочной железы в пасту, которая смешивалась с соевым порошком и ароматными специями.
На связи!