Теперь расскажу, что себе готовлю. Готовить приходится параллельно или на следующий день, от готовки для моей семьи, поэтому стараюсь делать что-то ну очень простое и тратить минимум времени.
Сегодня у меня на обед жареный лещ, отварная картошка и салат с томатами.
А сейчас по таймингу немного.
Картошка готовится чуть дольше, поэтому сначала визу, мою и режу её, заливаю водой и отправляю вариться минут на тридцать.
Дальше беру рыбу, промываю, обваливаю в муке и кладу на сковородку, жарю на двух столовых ложках растительного масла, на среднем огне минут по 10-15 с каждой стороны.
К муке добавлена соль, сухой чеснок и чёрный перец.
Пока рыба жарится и картошка варится, нарезаю томаты, салатные листья, болгарский перец и чеснок.
Всё получилось очень вкусно и быстро.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.