Ограничьте соленые продукты, сахаросодержащие напитки, сладости, колбасы, копчености, алкоголь.
Избегайте жирной пищи, избыточного потребления калорий.
Замените продукты с высокой степенью промышленной обработки на натуральные.
Наслаждайтесь разнообразием – чем больше полезных продуктов будет в вашем рационе, тем полноценнее он станет.
Придерживайтесь здоровых привычек, даже когда вы едите вне дома.
Модель здорового питания подразумевает разумный выбор продуктов:
В рационе обязательно должны быть овощи и фрукты – свежие, замороженные, консервированные. В последнем случае нужно смотреть на состав продукта, чтобы там не было лишней соли, сахара и консервантов.
Выбирайте цельнозерновые продукты: нешлифованный коричневый рис, овсянку, гречку, полбу, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия из пшеницы твердых сортов.
Покупайте молочные продукты средней жирности.
Следите, чтобы в рационе было достаточно белка. Ешьте рыбу, яйца, нежирное мясо и птицу, красную и белую фасоль, горох, орехи.
Используйте разные масла (содержащие полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты): кукурузное, подсолнечное, оливковое, соевое, рапсовое. По 2-3 столовые ложки в день – для заправки салатов или приготовления пищи.
Помните, когда пища хорошо пережевана, она лучше усваивается организмом и чувство насыщения сохраняется дольше.
Источник: Роспотребнадзор по Красноярскому краю