Уже немало было написано мною статей про переедания, эмоции и еду. Но, все также продолжают поступать вопросы про эмоциональную зависимость от еды, а клиенты приходят с таким запросом ко мне на первую сессию. Поэтому сегодня я решила объединить всю прошлую информацию на этот счет и разложить по полочкам.
Тут будет кратко, по делу и честно. Но, прежде чем начнём, приглашаю вас в свой Телеграм канал, где делюсь психологическими практиками и упражнениями, а также личными инсайтами и рефлексией. Присоединяйтесь!
1. Зависимость от еды - существует?
Давайте начнем с самого главного - как таковой зависимости от еды (в обычном понимании зависимостей) не существует. Как и от сладкого, мучного, углеводов и тд.
Еда - основная биологическая потребность нашего тела. Это то, без чего наше тело не может жить. И именно поэтому у нас априори не может быть от нее зависимости. Мы не можем быть зависимыми от того, что является ключевым элементом выживания. Это как говорить, что у вас зависимость от воздуха, сна или походов в туалет.
Очень часто, когда люди говорят "эмоциональная зависимость от еды" они имеют ввиду, что еда приносит им удовольствие. Но тут тоже облом, так как получение удовольствия от еды — одна из ее биологических функций. Это не плохо, это нормально и естественно. Соответственно, нельзя зависеть от того, что задумано биологически.
Что же это тогда?
Я предлагаю смотреть на "эмоциональную зависимость от еды" под другим углом. Если мы решили, что есть - нормально, хотеть еду - нормально и получать удовольствие от нее - нормально, то получается, что проблема не в самой еде и удовольствии. Проблема в том, когда мы этот инструмент используем.
Если опять же говорить про еду и удовольствие от нее, как про нормальный инструмент закрытия потребностей, то, следовательно, и использовать его мы должны тогда, когда потребность эта возникает
- то есть в рамках чувства голода
Тут то и получается, что:
- есть в рамках голода - нормально
- получать удовольствие от еды в рамках голода - нормально
- а вот есть или получать удовольствие от еды, но уже вне рамок голода = использовать этот инструмент не по назначению
То есть "эмоциональная зависимость от еды" — это не зависимость, а поведение, при котором я получаю удовольствие (положительные эмоции) от еды не только в рамках потребности в еде и удовольствии от нее, но и вне ее.
2. Что дальше?
После этого кажется, что задачка совсем простая:
- как будто нужно научиться отделять голод от не голода (эмоционального голода)
и не есть без голода - то есть не получать положительные эмоции от еды тогда, когда нет на это биологической потребности
Но на деле все не так просто
Зачастую люди, которые используют еду в качестве инструмента получения удовольствия вне голода обладают некоторыми особенностями:
- не умеют замечать, что с ними что-то происходит
- не умеют определять, что именно происходит (непонимание своих эмоций)
- обладают высоким уровнем импульсивности (сначала сделал, а потом понял, что это было)
- не знают/не умеют получать положительные эмоции/справляться с негативными эмоциями через другие инструменты
Поэтому на практике задача сложнее: научить человека понимать, что с ним происходит, научить отличать разные эмоции и импульсы, научить действовать не импульсивно, дат инструменты справляться с эмоциями.
Это именно то, что позволит уйти от "эмоциональной зависимости от еды" от поведения, когда мы регулируем себя только едой.
3. Но есть еще одно "но"...
Если вы думали, что на этом все, то нет.
Есть еще один крупный айсберг, о котором часто молчат (а может не знают) специалисты в области питания.
Это то, почему именно человек начал использовать еду в качестве основного инструмента регуляции эмоций.
Многие тут скажут про недостаток навыков или про незнание, как иначе. В целом, да, это может быть причиной, но есть одно "но"...
Все же у каждого из нас (у меня и у вас) есть какой-никакой чемоданчик своих способов справляться с эмоциями.
Он может выглядеть так:
когда мне плохо, я могу...
- поплакать
- позвонить подруге
- погладить кота
- поесть
- погулять
- поспать
- отвлечься и сходить на вечеринку
И в какой-то момент, почему-то он меняется и становится таким:
когда мне плохо, я могу...
- поесть
- поплакать
- позвонить подруге
- погладить кота
- погулять
- поспать
- отвлечься и сходить на вечеринку
И вот тут все обычно начинают говорить про эмоциональные переедания.
Но почему-то никто не задается вопросом ПОЧЕМУ ИМЕННО он стал таким?
Почему еда поднялась на 1 пункт и стала самым актуальным способом справляться с эмоциями?
И ответ вас сильно удивит:
Виной всему пищевые ограничения
Да - да, именно они. Есть ряд исследований (например, еще давнее Baucom, Aiken, 1981), которые показывают, что именно диета прогнозировала потребление пищи как реакцию на стресс.
То есть именно из-за того, что мы прибегаем к диетическим ограничениям, у нас и меняются приоритеты в способах реагирования на стресс. Из-за ограничений еда становится для мозга и тела настолько ценной, что переедание становится инструментом первого порядка эмоциональной регуляции.
К тому же, еда после диетических ограничений приносит больше удовольствия.
Поверьте, я на практике знаю, о чем говорю. Ко мне приходило огромное количество клиентов с "эмоциональными перееданиями" за время моей практики. И каково ж было их удивление, что "О, чудо!", после работы с едой и диетическими правилами есть возможность спокойно справляться с эмоциями другими инструментами, которые были ранее. В моменте похоже на магию.
4. Что все это значит?
Давайте подводить итоги.
Во-первых, зависимости от еды или от сладкого не существует.
Если мы уж и рассматриваем чрезмерную увлеченность едой, как феномен, то скорее говорим о поведении, когда мы используем инструмент "еда" вне его основной цели (утоления голода).
Во-вторых, очень большое значение в формировании этого поведения играют пищевые ограничения. Практика работы с "эмоциональными едоками" показывает, что чуть ли не основную.
Но при это, конечно, также может иметь место отсутствие навыков понимания эмоция и управления ими.
НО. Это работает именно в комплексе с первым пунктом. Просто заменить еду на другое действие - не получится.
Надеюсь, мне удалось сегодня комплексно раскрыть тему "эмоциональной зависимости" от еды и "эмоциональных перееданий". И теперь вам стало понятнее, что это и как работает.
Благодарю за прочтение 🧡. Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые статьи.
