Каждый день люди во всем мире ищут способ обмануть время. Один покупает антиэйдж-крем по цене авиабилета, другой горстями пьет витамины, а где-то в лаборатории Стэнфорда ученые приблизились к тому, о чем когда-то мечтали алхимики: создать лекарство, которое замедлит старение. Сегодня наука подошла к точке, когда разговоры о «таблетке от старости» перестали звучать как фантастика. Началось все с крошечной молекулы под названием ресвератрол, найденной в кожуре винограда и красном вине. В 2003 году команда Дэвида Синклера из Гарварда обнаружила, что ресвератрол активирует так называемые гены долголетия — семейство белков sirtuins, отвечающих за восстановление клеток и метаболизм. Эксперименты на дрожжах и мышах показали: животные, получавшие ресвератрол, жили дольше и оставались физиологически «моложе». Медиахайп был мгновенным — «вино продлевает жизнь!» — но, как это часто бывает, реальность оказалась сложнее. В человеческом организме молекула плохо усваивается, а доказательств ее эффект
Метформин и красное вино: как ученые продолжают искать «таблетку от старости»
16 октября16 окт
2338
3 мин