В Свердловской области фиксируется рост потребления сыра местного производства, несмотря на заметное повышение цен на эту продукцию. Как сообщает издание «ФедералПресс», уральские сыровары демонстрируют увеличение объемов продаж благодаря улучшению качества своих продуктов.
Согласно экспертной оценке, производители региона успешно наращивают выпуск сырной продукции, предлагая торговым сетям как традиционные, так и новые сорта, сохраняя при этом высокие стандарты качества.
По данным на сентябрь 2025 года, сыр в Свердловской области дорожает более интенсивно по сравнению с другими молочными товарами. Еженедельный рост цен составляет в среднем 1%, а с марта текущего года стоимость сырной продукции в регионе увеличилась на 19%.
Что случилось в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Урал24» и «Нижний Тагил Лайф», чтобы узнавать все новости первыми!