Минеральная вода, а также фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки помогут избежать обезвоживания. Об этом сообщила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
С жидкостью из организма выводятся электролиты (минералы, которые важны для его функционирования). Нормализовать количество воды и полезных веществ помогают овощи, фрукты и ягоды. Среди них сельдерей, томат, огурец, редис, дыня, арбуз и другие, рассказала врач.
Эти продукты богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение и задерживает воду в организме, что особенно важно летом. Врач порекомендовала употреблять примерно 500 граммов овощей в день. Фрукты же лучше есть умеренно, так как они содержат много углеводов.
Также стоит пить минеральную воду: она восстанавливает солевой баланс. Но употреблять рекомендуется не более литра этой жидкости в сутки. Иначе могут развиться отеки, перегрузка сердечно-сосудистой системы и почек.
Кроме того, важно контролировать, сколько жидкости организм теряет за день. Дефицит воды может пагубно сказаться на состоянии пожилых людей, пациентов с патологиями сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем. Если обезвоживание возникло из-за кишечной инфекции, следует как можно скорее обратиться к врачу, подытожила врач.
Ранее врач рассказала, что бег в жару может привести к тепловому удару и обезвоживанию.